Conocimiento ¿Cuál es el propósito de usar jarabe de alta pureza y pasta de sacarosa? Optimizar la salud de la colonia y el éxito de la hibernación
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Equipo técnico · HonestBee

Actualizado hace 3 días

¿Cuál es el propósito de usar jarabe de alta pureza y pasta de sacarosa? Optimizar la salud de la colonia y el éxito de la hibernación


El jarabe de alta pureza y la pasta de sacarosa funcionan como fuentes vitales de energía artificial para las colonias de abejas melíferas cuando los recursos naturales no están disponibles. Estos suplementos se utilizan principalmente para mantener la colonia después de que finaliza el flujo natural de néctar o cuando las abejas se mantienen en áreas de aislamiento, asegurando que la colonia tenga el combustible calórico necesario para la supervivencia y el mantenimiento.

Conclusión principal Si bien el néctar natural es ideal, los suplementos de sacarosa de alta pureza son una intervención crítica para prevenir la inanición. Actúan como una variable estabilizadora, asegurando que las colonias puedan prepararse para el invierno y continuar la cría de larvas sin el estrés metabólico de la inanición que afecte su salud o distorsione los datos de investigación.

El papel estratégico de la suplementación de carbohidratos

Cerrando brechas nutricionales

En un apiario gestionado, las fuentes de alimento natural rara vez son constantes. El jarabe de alta pureza se utiliza específicamente cuando el "flujo de néctar", el período en que las flores producen abundante néctar, cesa.

Al proporcionar una fuente de carbohidratos limpia y accesible, se simula efectivamente un flujo de néctar. Esto permite que la colonia mantenga los niveles de energía necesarios para las operaciones diarias a pesar de un entorno árido.

Apoyo al aislamiento controlado

Los programas de investigación y cría a menudo requieren que las abejas se trasladen a áreas de aislamiento donde la recolección natural es imposible o restringida.

En estos escenarios, la colonia depende completamente del apicultor. La pasta de sacarosa y el jarabe reemplazan la experiencia de recolección, previniendo el rápido declive que ocurre cuando las abejas activas se quedan sin fuentes de alimento.

Facilitando la preparación para la hibernación

La supervivencia durante el invierno es el mayor desafío para una colonia en clima templado. Las abejas deben almacenar inmensas cantidades de miel (energía) para generar calor durante los meses fríos.

Si las reservas naturales son escasas, la alimentación con suplementos de alta pureza permite a las abejas acumular las reservas de carbohidratos necesarias. Esto asegura que el grupo tenga el combustible para vibrar los músculos de sus alas y generar calor hasta la primavera.

Preservación de la integridad de los datos

Para los investigadores y monitores, una colonia hambrienta es un sujeto comprometido. El estrés por inanición altera el comportamiento, la fisiología y los patrones de cría de las abejas.

Al utilizar suplementos de alta pureza, se elimina el estrés nutricional como variable. Esto asegura que cualquier dato recopilado sobre la salud o el comportamiento de la colonia sea preciso, en lugar de ser un subproducto de la desnutrición.

Entendiendo las compensaciones

Energía vs. Crecimiento (Carbohidratos vs. Proteínas)

Es fundamental distinguir entre energía (combustible) y crecimiento (bloques de construcción). El jarabe y la pasta de sacarosa proporcionan energía (carbohidratos), pero por sí solos no sustentan el crecimiento de los tejidos ni el desarrollo de las larvas.

Como se señaló en los datos complementarios sobre el polen de abeja, la proteína es necesaria para la supervivencia de las larvas y la cría de abejas de invierno fuertes. Depender únicamente del jarabe cuando la colonia necesita aumentar su población resultará en fracaso; el jarabe mantiene a los adultos en movimiento, pero la proteína construye la próxima generación.

Funcionalidad del portador

Si bien es principalmente para la nutrición, la sacarosa tiene una utilidad secundaria en tratamientos químicos. Cuando se mezcla con tratamientos como el ácido oxálico, la sacarosa aumenta la adhesión y estimula el comportamiento de alimentación.

Esto asegura que el agente medicinal se distribuya por todo el grupo invernal a través del aseo mutuo. Sin embargo, esta es una aplicación medicinal, distinta de la alimentación a granel requerida para la hibernación.

Tomando la decisión correcta para su objetivo

Para aplicar estos suplementos de manera efectiva, debe alinearlos con su objetivo de manejo específico:

  • Si su enfoque principal es la Supervivencia Invernal: Alimente jarabe espeso o pasta agresivamente antes de que llegue el frío para asegurar que el peso de la colmena alcance el umbral necesario para su clima.
  • Si su enfoque principal es la Investigación o el Monitoreo: Utilice suplementos de alta pureza para mantener un nivel de energía de referencia, asegurando que los datos de su observación no se corrompan por el comportamiento errático de las abejas hambrientas.
  • Si su enfoque principal es el Desarrollo de Primavera: Recuerde que el jarabe proporciona el combustible para la recolección, pero debe combinarlo con una fuente de proteína (como el polen) para apoyar la explosión real de la población.

Una gestión eficaz de la colonia requiere reconocer que, si bien el jarabe es el combustible que mantiene la colonia en funcionamiento, es el momento del apicultor el que evita que el motor se detenga.

Tabla resumen:

Tipo de suplemento Función principal Momento ideal Beneficio clave
Jarabe de alta pureza Simula el flujo de néctar; combustible energético Post-flujo de néctar / Desarrollo de primavera Ingesta rápida de energía y estimulación de la colmena
Pasta de sacarosa Almacenamiento de energía a largo plazo; alimentación en aislamiento Hibernación / Áreas de aislamiento Reservas calóricas sostenidas; mínimo desperdicio
Carbohidratos + medicinal Portador para tratamientos (ej. Ácido Oxálico) Tratamiento del grupo invernal Alta adhesión y entrega efectiva de medicamentos

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Referencias

  1. Daniel Rolke, Wolfgang Blenau. Large-scale monitoring of effects of clothianidin-dressed oilseed rape seeds on pollinating insects in Northern Germany: effects on honey bees (Apis mellifera). DOI: 10.1007/s10646-016-1725-8

Este artículo también se basa en información técnica de HonestBee Base de Conocimientos .

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