El propósito principal de instalar alzas es proporcionar una expansión vertical controlada para la colmena. Al agregar estas cajas, los apicultores crean espacio esencial para que las colonias fuertes crezcan sin hacinamiento, al tiempo que segregan la cosecha de miel del nido de cría. Esto asegura que la miel extraída permanezca pura y la colonia se mantenga estable.
Las alzas actúan como una válvula de presión para la colmena, previniendo la congestión que desencadena el enjambrazón al tiempo que establecen una zona dedicada y sanitaria para la producción de miel excedente.
Gestión de la Dinámica de la Colonia
Mitigación de los Instintos de Enjambrazón
El hacinamiento es el principal desencadenante de la "fiebre de enjambrazón". Cuando una colonia se queda sin espacio, su instinto natural es dividirse, lo que resulta en la pérdida de la mitad de sus abejas. La instalación de alzas alivia esta densidad, indicando a la colonia que hay espacio suficiente para permanecer y trabajar.
Facilitación de la Expansión Vertical
Las abejas tienden naturalmente a almacenar miel por encima de su nido de cría. Las alzas, que significan cajas "superpuestas" o adicionales, facilitan este crecimiento vertical. Permiten que la colonia se expanda hacia arriba de manera controlada que se alinea con sus comportamientos naturales.
Optimización de la Calidad de la Miel
Separación Física de Zonas
La instalación de alzas crea un límite físico distinto dentro de la colmena. Las cajas inferiores sirven como "cámara de cría" donde la reina pone huevos y se desarrollan las larvas. Las alzas, a menudo colocadas encima de un excluidor de reinas, se reservan estrictamente para el almacenamiento de recursos.
Garantía de Pureza del Producto
La separación es fundamental para la higiene y la estandarización. Al mantener a la reina fuera de las cajas superiores, se asegura que los panales de miel no contengan huevos ni larvas. Esto da como resultado miel cosechada libre de "impurezas larvarias" y lista para la extracción estandarizada.
Compensaciones y Consideraciones Operativas
Peso y Manipulación
Si bien las alzas maximizan la producción, introducen desafíos físicos para el apicultor. Un alza de miel de 10 cuadros completamente cargada es significativa, a menudo pesa más de 13 kg.
Selección de la Profundidad de la Caja
Para mitigar el levantamiento pesado, las alzas a menudo se diseñan para ser menos profundas que las cajas de cría profundas. El uso de alzas medianas o poco profundas facilita la gestión física de la colmena durante las inspecciones y la cosecha.
Tomando la Decisión Correcta para Su Objetivo
- Si su enfoque principal es la prevención de enjambrazón: Priorice agregar alzas lo suficientemente temprano para proporcionar espacio de expansión a las colonias fuertes antes de que se sientan congestionadas.
- Si su enfoque principal es la pureza de la miel: Asegúrese de que las alzas estén estrictamente separadas del nido de cría, aislando efectivamente la cosecha de cualquier desarrollo larvario.
El uso estratégico de alzas es la diferencia entre simplemente alojar abejas y gestionar activamente un apiario productivo.
Tabla Resumen:
| Característica | Propósito | Beneficio Clave |
|---|---|---|
| Expansión Vertical | Alivia la congestión de la colmena | Previene el instinto de enjambrazón |
| Separación de Zonas | Aísla la cría del almacenamiento | Asegura miel pura y libre de larvas |
| Control de Espacio | Proporciona espacio para excedentes | Facilita mayores rendimientos de miel |
| Variación de Tamaño | Opciones de cajas medianas/poco profundas | Manipulación y levantamiento más fáciles |
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Referencias
- Pandey Asmita, Paudel Santosh. ASSESSMENT OF THE EXISTING STATUS OF THE BEEKEEPING SUB-SECTOR IN THE DANG DISTRICT, NEPAL. DOI: 10.18551/rjoas.2023-09.11
Este artículo también se basa en información técnica de HonestBee Base de Conocimientos .
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