Mantener una cadena continua de almacenamiento en frío es vital para la precisión científica. Las cajas aisladas, combinadas con refrigerantes, crean un entorno estable de baja temperatura que preserva eficazmente el estado químico y biológico de las muestras de abejas melíferas en el momento de la recolección, evitando la distorsión de los datos antes de que comience el análisis de laboratorio.
Conclusión principal El análisis fiable depende de detener el tiempo biológico. Al mantener bajas temperaturas (normalmente alrededor de -20 °C), se inhibe la degradación de los residuos de pesticidas y las proteínas sensibles, asegurando que los resultados de laboratorio representen la condición real de la colonia en el campo, en lugar de artefactos del transporte.
Preservación de la fidelidad química
Detener la degradación de pesticidas
La razón principal del estricto control de la temperatura es detener la degradación química de los residuos de pesticidas. Una vez que se recoge una muestra, estos compuestos químicos pueden degradarse rápidamente si se exponen al calor ambiental.
El papel fundamental de -20 °C
Para prevenir esta degradación, las muestras deben mantenerse en un entorno estable, idealmente alrededor de -20 °C. Esto se logra utilizando cajas aisladas combinadas con refrigerantes como hielo seco o paquetes de hielo.
Congelar el estado químico
Al congelar la muestra, se "congela" su estado químico. Esto asegura que los niveles de pesticidas detectados en el laboratorio reflejen con precisión los niveles de exposición reales de las colonias de abejas, en lugar de niveles que han disminuido durante el transporte.
Protección de marcadores biológicos
Prevención de la degradación de proteínas
Más allá de los productos químicos, las muestras biológicas contienen marcadores sensibles que requieren control térmico. Específicamente, las proteínas virales y las proteínas de nosema son propensas a la degradación sin suficiente refrigeración.
Habilitación de análisis avanzados
La preservación de estas proteínas es esencial para el análisis proteómico mediante espectrometría de masas. Si la temperatura fluctúa durante el transporte, estas proteínas pueden degradarse, lo que hace imposible identificar los marcadores moleculares asociados con el declive de la colonia.
Soluciones de grado industrial
Para mantener este entorno para muestras biológicas, a menudo se utilizan bolsas de muestreo de grado industrial combinadas con paquetes de gel refrigerantes. Esta configuración proporciona la temperatura baja constante necesaria para preservar la integridad biológica durante la etapa de recolección.
Comprender los compromisos
Temperatura frente a esterilidad
Si bien la temperatura controla la estabilidad química, no garantiza automáticamente la esterilidad. Para muestras como el polen de abeja, las cajas de muestreo de plástico estériles son necesarias para crear un entorno sellado y aséptico.
El riesgo de contaminación secundaria
El uso de almacenamiento en frío sin un sellado adecuado puede generar problemas. Los recipientes estériles evitan la contaminación por microorganismos ambientales o esporas de moho, preservando las características del linaje fúngico original para un análisis de frecuencia preciso.
La ilusión de seguridad
Simplemente usar una caja aislada no es suficiente; la masa refrigerante (hielo seco o paquetes de gel) debe ser suficiente para mantener la temperatura durante todo el transporte. Si la temperatura aumenta por encima del umbral crítico, la "instantánea" de la muestra se pierde, independientemente de la calidad del contenedor.
Tomar la decisión correcta para su objetivo
Para garantizar que sus datos sean válidos, seleccione su método de almacenamiento en función del análisis específico que pretenda realizar.
- Si su enfoque principal es el Análisis de Residuos de Pesticidas: Priorice mantener una temperatura constante de -20 °C utilizando hielo seco para detener la degradación química.
- Si su enfoque principal es el Análisis Proteómico (Virus/Nosema): Utilice paquetes de gel refrigerantes para prevenir la degradación de proteínas sensibles necesarias para la espectrometría de masas.
- Si su enfoque principal es el Linaje Fúngico (Polen): Asegúrese de utilizar cajas de plástico selladas y estériles para prevenir la contaminación microbiana secundaria durante el transporte.
En última instancia, la calidad de sus resultados de laboratorio está definida por la estabilidad de su almacenamiento de muestras durante el transporte.
Tabla resumen:
| Tipo de análisis | Requisito crítico | Objetivo principal |
|---|---|---|
| Residuo de pesticidas | -20 °C (hielo seco/paquetes de hielo) | Prevenir la degradación química |
| Proteómico (Virus) | Paquetes de gel refrigerantes estables | Detener la degradación de proteínas para espectrometría de masas |
| Linaje fúngico | Recipientes sellados estériles | Prevenir la contaminación secundaria por moho/microbios |
| Almacenamiento general | Cadena de frío continua | Congelar el estado biológico en el momento de la recolección |
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Referencias
- Pau Calatayud-Vernich, Yolanda Picó. Pesticide residues in honey bees, pollen and beeswax: Assessing beehive exposure. DOI: 10.1016/j.envpol.2018.05.062
Este artículo también se basa en información técnica de HonestBee Base de Conocimientos .
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