La edad de la colonia dicta su estrategia de cosecha. Para las colmenas de primer año, la recomendación estándar es dejar toda la miel en la colmena para asegurar que las abejas tengan los recursos necesarios para sobrevivir su primer invierno. Para las colmenas establecidas, puede cosechar miel, pero debe priorizar dejar una reserva suficiente para que las abejas la consuman durante los meses fríos, ya que quitar demasiado pone a la colonia en riesgo de inanición y congelación.
La supervivencia a largo plazo de la colonia depende de las reservas de energía que se dejan atrás en otoño. Si bien la alimentación suplementaria es una opción, las abejas estadísticamente tienen la mejor oportunidad de sobrevivir al invierno cuando se sustentan con sus propias reservas naturales de miel.
Manejo de colmenas de primer año
La prioridad del establecimiento
Una nueva colonia enfrenta desafíos significativos en su primer año. Las abejas gastan una inmensa energía construyendo panales y estableciendo su población.
Debido a este alto gasto energético, rara vez producen un excedente significativo.
Requisitos de recursos para el invierno
En consecuencia, no se debe cosechar miel de una colmena de primer año.
Cada gota de néctar recolectado generalmente se requiere para mantener la colonia durante el invierno. Quitar recursos en esta etapa socava críticamente su capacidad para generar calor y sobrevivir hasta la primavera.
Cosecha de colmenas establecidas
Evaluación del excedente
Las colonias establecidas a menudo producen más miel de la que consumen. Sin embargo, antes de realizar una cosecha, debe determinar qué constituye una "cantidad suficiente" para la supervivencia invernal en su clima específico.
Solo debe cosechar el excedente por encima de este requisito básico.
Los riesgos de la sobrecosecha
Si cosecha de manera demasiado agresiva, elimina la fuente de combustible que las abejas utilizan para generar calor.
Sin suficiente miel, el grupo no puede mantener su temperatura. Esto conduce a un doble fracaso: las abejas morirán de hambre y, en consecuencia, se congelarán hasta morir.
Comprender las compensaciones: Alimentos naturales frente a artificiales
Reemplazo de reservas con jarabe
Si inadvertidamente cosecha demasiado, o si las abejas no lograron almacenar lo suficiente por sí mismas, debe intervenir.
Puede reemplazar la miel cosechada alimentando a las abejas con jarabe de azúcar en otoño o proporcionando alimento suplementario para el invierno. Esto actúa como una fuente de calorías de emergencia para prevenir la inanición.
La superioridad de la miel
Si bien el jarabe de azúcar puede mantener vivas a las abejas, no es un sustituto perfecto.
La referencia principal indica que las abejas tienen la mejor oportunidad de supervivencia al pasar el invierno con su propia miel. La miel natural contiene micronutrientes y compuestos que el agua azucarada carece, lo que la convierte en el combustible superior para la salud de la colonia.
Tomando la decisión correcta para su objetivo
Para equilibrar su deseo de miel con la salud de su apiario, siga estas pautas:
- Si su enfoque principal es una colmena de primer año: No coseche; deje cada cuadro de miel para maximizar las posibilidades de supervivencia de la colonia en su primer invierno.
- Si su enfoque principal es una colmena establecida: Calcule primero las reservas de invierno requeridas para su clima y coseche solo la miel que exceda esa cantidad.
- Si su enfoque principal es la resiliencia de la colonia: Priorice dejar las reservas naturales de miel sobre la cosecha, evitando depender de la alimentación con jarabe de azúcar en otoño siempre que sea posible.
Trate la supervivencia invernal de las abejas como el costo fijo de producción, y la cosecha como el dividendo variable.
Tabla resumen:
| Consideración | Colmena de primer año | Colmena establecida |
|---|---|---|
| Estrategia de cosecha | Dejar toda la miel para las abejas | Cosechar solo el excedente |
| Gasto energético | Alto (construcción de panales y población) | Moderado (enfoque en el almacenamiento) |
| Riesgo de invierno | Riesgo muy alto de inanición | Bajo riesgo si se mantienen las reservas básicas |
| Objetivo principal | Establecimiento y supervivencia de la colonia | Producción y salud equilibradas |
| Intervención | Evitar la cosecha a toda costa | Alimentar con jarabe de azúcar si se cosecha en exceso |
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