Las alzas y los excluyentes de reinas son los componentes arquitectónicos que separan las necesidades biológicas de una colonia de los objetivos de producción del apicultor. Las alzas proporcionan el volumen vertical necesario para acomodar el crecimiento de la colonia y el almacenamiento de excedentes de alimentos, reduciendo eficazmente la densidad que conduce al enjambre. Mientras tanto, el excluyente de reinas actúa como un sistema de filtración preciso, confinando estrictamente la puesta de huevos a la parte inferior de la colmena para garantizar que las reservas de miel superiores permanezcan puras.
Idea Central La producción de miel de alta calidad requiere un límite estricto entre la guardería y la despensa. Al proporcionar espacio vertical (alzas) para la expansión y una barrera física (excluyentes de reinas) para la reina, se suprime simultáneamente el comportamiento de enjambre y se garantiza una cosecha libre de contaminación por larvas.
Gestión de la densidad y expansión de la colonia
El principal desafío en la gestión de una colonia fuerte es equilibrar su crecimiento natural con los límites físicos de la colmena.
Alivio del hacinamiento
El enjambre reproductivo a menudo se desencadena por la falta de espacio. Las alzas proporcionan espacio adicional de expansión vertical, lo que permite que la colonia se mueva hacia arriba en lugar de congestionarse. Al aliviar esta presión interna, las alzas alivian eficazmente el impulso biológico de enjambrar.
Creación de capacidad de almacenamiento
Más allá de la gestión de la población, las alzas sirven como almacén designado para el néctar excedente. Proporcionar este volumen adicional asegura que el cuerpo principal de la colmena no se llene de miel, lo que de otro modo competiría con el espacio necesario para la cría.
Garantizar la pureza mediante la exclusión física
Mientras que las alzas proporcionan el espacio, el excluyente de reinas asegura que el espacio se utilice estrictamente para la miel, no para la reproducción.
Aperturas físicas precisas
Un excluyente de reinas se basa en aperturas físicas precisas: huecos de tamaño específico para diferenciar entre castas. Estos huecos son lo suficientemente grandes para que las abejas obreras más pequeñas pasen libremente, pero demasiado estrechos para el abdomen más grande de la abeja reina.
Protección de la cosecha
Al colocar esta rejilla entre la cámara de cría y las alzas, la reina se restringe físicamente a los niveles inferiores. Esto asegura que no pueda entrar en el área superior de almacenamiento de miel para poner huevos. En consecuencia, la miel cosechada permanece libre de larvas, pupas u otras impurezas de cría, lo que mejora significativamente la pureza del producto final.
Comprensión de las compensaciones y la eficiencia
El uso de estas herramientas no se trata solo de estructura; se trata de dirigir la energía y los recursos de la colonia de manera eficiente.
Redirección de recursos
La gestión restrictiva puede mejorar la eficiencia de la producción. Al limitar el rango de la reina, la colonia puede redirigir la energía y los recursos alimenticios, originalmente destinados a alimentar a un gran número de larvas, hacia la recolección y el procesamiento del néctar durante los flujos principales.
Estabilidad de la colonia
En contextos específicos, como la apicultura tropical, el excluyente juega un papel en la retención de la colonia. Ayuda a suprimir los instintos naturales de abandonar la colmena o enjambrar con frecuencia, asegurando la estabilidad necesaria para una gestión y exhibición constantes.
Tomar la decisión correcta para su objetivo
La implementación de estas herramientas requiere comprender sus objetivos específicos para el apiario.
- Si su enfoque principal es la calidad del producto: Instale un excluyente de reinas para separar estrictamente la cría del almacenamiento, asegurando que su miel sea comercialmente pura y libre de contaminación por larvas.
- Si su enfoque principal es la retención de la colonia: Priorice la adición oportuna de alzas para proporcionar un volumen adecuado, contrarrestando directamente el hacinamiento que impulsa el comportamiento de enjambre.
Al combinar estratégicamente la expansión vertical con la exclusión física, transforma un ciclo biológico natural en un sistema de producción controlado y de alta pureza.
Tabla resumen:
| Componente | Función principal | Impacto en la producción de miel |
|---|---|---|
| Alzas de miel | Expansión vertical y espacio de almacenamiento | Alivia el hacinamiento; previene el comportamiento de enjambre |
| Excluyentes de reinas | Filtración física y barrera | Restringe la puesta de huevos a las cámaras inferiores; asegura la pureza de la miel |
| Abejas obreras | Recolección de recursos | Se mueven libremente a través de los excluyentes para procesar el néctar excedente |
| La Reina | Gestión de la reproducción | Confinada a la cámara de cría para prevenir la contaminación por larvas |
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Referencias
- Alemayehu Abebe, Alebachew Habtamu. Analysis of honey production systems in three agro-ecologies of Benishangul-Gumuz, Western Ethiopia. DOI: 10.5897/jaerd2015.0705
Este artículo también se basa en información técnica de HonestBee Base de Conocimientos .
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