Una prensa de miel, también conocida como trituradora de panales, es una herramienta valiosa para los apicultores, sobre todo para los que tienen explotaciones más pequeñas o tipos de marcos específicos.Su función principal es extraer la miel de los panales aplicando presión, aplastando los panales y liberando la miel.Este método es apreciado por su sencillez y asequibilidad.Además de la extracción de miel, algunas prensas de miel también pueden utilizarse como prensas de frutas, lo que aumenta su versatilidad.La miel extraída con una prensa de miel conserva más elementos naturales de la colmena, lo que enriquece su composición general.El proceso produce como productos finales tanto miel extraída como cera pura.
Explicación de los puntos clave:
-
Definición y función principal:
- Una prensa de miel es un dispositivo diseñado para extraer miel de panales crudos.
- Para ello, ejerce presión sobre el panal, lo aplasta y libera la miel.La miel fluye a través de receptáculos y se recoge.
-
Nombres alternativos:
- También se conoce comúnmente como trituradora de peine.
-
Principio de funcionamiento:
- La prensa suele consistir en cargar en el aparato cuadros de miel con panales tapados.
- Una placa de presión (común en las prensas de miel de cubo) aplica fuerza, aplastando el panal.
- La miel liberada se recoge en un recipiente.
-
Ventajas:
- Rentabilidad: Las prensas de miel suelen destacar por su precio razonable.
- Tamaño compacto: Su pequeño tamaño las hace adecuadas para apicultores con espacio limitado.
-
Versatilidad:
- Pueden utilizarse para extraer miel de varios tipos de marcos, incluidos los marcos Warre.
- Algunos modelos también pueden funcionar como prensas de fruta.
-
Calidad de extracción:
- Utilizando una prensa de miel conserva más de los componentes naturales de la colmena.
- La miel extraída conserva elementos beneficiosos como el polen y el propóleo, mejorando su perfil nutricional y su sabor.
-
Productos finales:
- Los productos primarios son la miel extraída y la cera pura.
-
Métodos alternativos de extracción de miel:
- Otro método consiste en utilizar un extractor de miel, que hace girar los cuadros para extraer la miel mediante la fuerza centrífuga, recogiendo la miel en el fondo o en los laterales del extractor.
- Tras la extracción, puede ser necesario filtrar la miel para eliminar restos o partículas de cera.
-
Máquinas de miel en barra frente a prensas de miel:
- Una máquina de palitos de miel es un dispositivo completamente diferente.Se utiliza para envasar miel en porciones individuales dentro de plástico o materiales similares.Se crean así tubos estrechos en forma de pajita, ideales para porciones de un solo uso.
Cuadro sinóptico:
Función | Descripción |
---|---|
Uso principal | Extracción de la miel cruda del panal aplicando presión. |
Otros nombres | Trituradora de peines. |
Principales ventajas | Rentable, compacta, versátil (prensado de miel y fruta), conserva los elementos de la colmena. |
Productos finales | Miel extraída y cera pura. |
¿Preparado para potenciar la extracción de miel? Póngase en contacto con nosotros para obtener más información.