Conocimiento ¿Cuál es la función principal de un excluidor de reinas dentro de una colmena comercial? Garantiza la pureza en la producción de miel
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Equipo técnico · HonestBee

Actualizado hace 1 día

¿Cuál es la función principal de un excluidor de reinas dentro de una colmena comercial? Garantiza la pureza en la producción de miel


Un excluidor de reinas sirve como un sistema de filtración diseñado con precisión dentro de una colmena comercial. Es una rejilla física colocada específicamente entre la cámara de cría (donde se ponen los huevos) y las alzas de miel (donde se almacena la miel cosechable). El dispositivo utiliza una rejilla con tamaños de apertura calibrados para permitir el paso de las abejas obreras más pequeñas, mientras que bloquea físicamente el abdomen más grande de la abeja reina.

El propósito fundamental de un excluidor de reinas es segregar las funciones biológicas de la colmena: confina la actividad reproductiva a las cajas inferiores para garantizar que los panales superiores permanezcan libres de cría, garantizando así la pureza y calidad de la miel cosechada.

Cómo funciona el mecanismo de exclusión

Filtración basada en el tamaño

La funcionalidad del excluidor se basa completamente en las diferencias morfológicas distintas entre los miembros de la casta.

La rejilla está fabricada de alambre, plástico o metal estampado con aberturas de un calibre preciso.

Estas aberturas son lo suficientemente grandes para que las abejas obreras, que deben atravesar la colmena para almacenar néctar, se muevan con relativa facilidad. Sin embargo, son demasiado estrechas para la abeja reina, creando efectivamente una "comunidad cerrada" para ella dentro de la caja de cría.

Zonificación vertical

En una configuración comercial, la organización vertical es fundamental para la eficiencia.

El excluidor impone un límite estricto entre la guardería (abajo) y la despensa (arriba).

Esto permite al apicultor manipular las cajas superiores, conocidas como "alzas", sin temor a dañar a la reina o alterar el ciclo reproductivo de la colonia.

Impacto en la producción comercial de miel

Prevención de la contaminación de la cría

La referencia principal destaca que el excluidor asegura que los panales cosechados no contengan cría (huevos y larvas).

Si una reina se muda a las alzas de miel, pondrá huevos en las celdas destinadas al almacenamiento de néctar.

La extracción de miel de cuadros que contienen larvas en desarrollo es técnicamente difícil y degrada significativamente la higiene y la "pureza" del producto final.

Preservación del color y la calidad

El uso de un excluidor influye directamente en el atractivo visual de la miel.

La cría oscurece la cera del panal con el tiempo debido a la acumulación de capullos y propóleo.

Al mantener a la reina fuera de las alzas, la cera permanece virgen y clara, lo que contribuye a una mejor calidad de color y claridad en la miel extraída.

Consideraciones operativas

Restricciones de los zánganos

Es importante tener en cuenta que la reina no es la única abeja restringida por esta barrera.

Los zánganos (abejas macho) también son más grandes que las abejas obreras y, en general, no pueden pasar a través del excluidor.

Los apicultores deben asegurarse de que haya una entrada superior o suficiente espacio debajo del excluidor para evitar que los zánganos queden atrapados y mueran en las alzas, lo que crearía un problema de saneamiento.

La compensación de la restricción

Si bien el excluidor agiliza la cosecha, es un obstáculo para la colonia.

Las abejas obreras deben pasar por la rejilla para depositar el néctar, lo que puede crear un ligero cuello de botella durante los flujos de miel intensos.

Sin embargo, en las operaciones comerciales, la ganancia en pureza de la miel y la facilidad de extracción generalmente superan la ligera fricción introducida por la barrera.

Tomar la decisión correcta para su objetivo

El uso de un excluidor de reinas es una decisión estratégica basada en sus estándares de producción.

  • Si su enfoque principal es la pureza de la miel comercial: Debe usar un excluidor para garantizar que sus cuadros de extracción contengan 100% miel y cero proteína (cría), asegurando un producto más limpio y claro.
  • Si su enfoque principal es la eficiencia en la gestión de la colmena: El excluidor es esencial para mantener a la reina contenida en un lugar conocido, eliminando la necesidad de buscar en las alzas de miel durante las inspecciones.

El excluidor de reinas transforma la colmena de un espacio de uso mixto en una instalación de producción estructurada, priorizando la calidad de la cosecha por encima de todo.

Tabla resumen:

Característica Funcionalidad Impacto en la producción comercial
Método de filtración Rejilla basada en el tamaño (aberturas calibradas) Permite el paso de obreras; bloquea a la reina y zánganos más grandes.
Zonificación vertical Separa el nido de cría de las alzas de miel Mantiene un límite claro entre la guardería y la despensa de miel.
Calidad de la miel Previene la puesta de huevos en cuadros cosechables Garantiza miel sin cría y color de cera virgen y claro.
Facilidad operativa Confine a la reina en cámaras inferiores conocidas Agiliza las inspecciones de la colmena y los procesos de extracción de miel.

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Referencias

  1. Nicholaus Bhikolimana Tutuba, Wim Vanhaverbeke. Beekeeping in Tanzania: why is beekeeping not commercially viable in Mvomero?. DOI: 10.21825/af.v31i1.9047

Este artículo también se basa en información técnica de HonestBee Base de Conocimientos .

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