La recolección de la miel de los cuadros sin cimientos mediante un extractor requiere una manipulación cuidadosa para evitar dañar el delicado panal de cera.El proceso consiste en destapar los cuadros, girarlos a baja velocidad en el extractor y, a continuación, colar la miel para eliminar las impurezas.Este método preserva la estructura del panal, lo que permite a las abejas reutilizarlo, al tiempo que extrae eficazmente la miel.Una técnica adecuada garantiza una rotura mínima de la cera y una miel de alta calidad.
Explicación de los puntos clave:
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Preparación de los cuadros sin cimientos
- Identifique los panales con miel madura (totalmente tapados o tapados en tres cuartos).
- Utilice una cuchilla de desopercular o un cuchillo de pan para quitar las tapas de cera de ambos lados de los marcos.Este paso es crucial para permitir que la miel fluya durante la extracción.
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Carga del extractor
- Coloque los bastidores sin tapa de forma segura en las cestas de alambre del extractor.Asegúrese de que estén equilibrados para evitar que giren de forma desigual, lo que podría dañar el peine.
- Los peines sin base son frágiles, así que manipúlelos con cuidado para evitar que se rompan.
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Girar a baja velocidad
- Ajuste el extractor a una velocidad muy baja para evitar que la cera se rompa.Una fuerza centrífuga elevada puede destruir el panal, inutilizándolo para las abejas.
- Centrifugue durante 20-30 segundos por un lado, luego gire los cuadros y repita la operación por el otro lado.Esto asegura una extracción uniforme.
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Devolver los marcos a la colmena
- Tras la extracción, devuelva los cuadros húmedos a las abejas.Ellas limpiarán y repararán el panal, preparándolo para su reutilización.Esto es más sostenible que la trituración y el colado, que destruyen el panal.
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Recoger y filtrar la miel
- Vacíe la miel del extractor en un cubo de recogida.
- Utilice equipo de filtrado de miel para eliminar partículas de cera, partes de abejas y otros residuos.Este paso garantiza que la miel esté limpia y lista para su almacenamiento o consumo.
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Almacenamiento
- Almacene la miel filtrada en cubos o tarros aptos para alimentos.Guárdela en un lugar fresco y seco para mantener la calidad.
Consideraciones adicionales:
- Métodos alternativos:En las colmenas de barra superior, los panales suelen cortarse y triturarse en lugar de extraerse, ya que la estructura del panal no es reutilizable.Así se obtiene más cera pero menos miel.
- Elección del equipo:Los extractores manuales de manivela son ideales para los apicultores a pequeña escala, mientras que los modelos eléctricos pueden ajustarse a velocidades muy bajas para los cuadros sin cimientos.
Siguiendo estos pasos, los apicultores pueden cosechar eficazmente la miel de los cuadros sin cimientos, preservando al mismo tiempo el panal para su uso futuro.¿Ha considerado cómo se compara este método con otras técnicas de extracción en términos de rendimiento de la miel y longevidad de los panales?
Cuadro sinóptico:
| Paso | Acción clave | Objetivo |
|---|---|---|
| Preparación | Identificar los panales de miel maduros; destaparlos con un cuchillo. | Permite que la miel salga durante la extracción. |
| Carga del extractor | Asegura los cuadros en cestas de alambre equilibradas. | Evita daños en los peines por hilatura desigual. |
| Girar | Centrifugar a baja velocidad (20-30 segundos por lado). | Extrae la miel sin destruir los frágiles panales sin cimientos. |
| Devolución de marcos | Vuelva a colocar los cuadros húmedos en la colmena. | Las abejas reparan y reutilizan los panales, reduciendo los residuos. |
| Filtrado y almacenamiento | Cuele la miel; almacénela en recipientes aptos para alimentos. | Garantiza una miel limpia y de alta calidad para el consumo o la venta. |
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