La cantidad de propóleos recolectada de una colmena puede variar considerablemente en función de factores como los métodos de recolección, las condiciones de la colmena y el comportamiento de las abejas.Normalmente, los apicultores recogen entre 50 y 150 gramos por colmena y temporada.Sin embargo, con técnicas especializadas como el uso de una trampa para propóleos o una esterilla de recolección, los rendimientos pueden aumentar hasta 1 kilogramo o más.Las trampas para propóleos se colocan bajo la tapa de la colmena y animan a las abejas a llenar los huecos con propóleos, que luego se raspan y procesan.Para garantizar su pureza, hay que evitar recolectarlo de colmenas tratadas químicamente.
Explicación de los puntos clave:
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Rendimientos típicos de propóleos por colmena
- Rendimientos de cosecha estándar 50-150 gramos por colmena y temporada .
- Las abejas producen propóleo de forma natural para sellar los huecos y proteger la colmena, pero la cantidad depende de factores ambientales (por ejemplo, el clima, el diseño de la colmena).
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Métodos para aumentar la recolección de propóleos
- Trampas para propóleos:Las rejillas de plástico o de malla colocadas bajo la tapa de la colmena animan a las abejas a depositar más propóleo.Estas trampas imitan los huecos que las abejas rellenan instintivamente, lo que aumenta el rendimiento.
- Esteras de recolección:Similares a las trampas, estas esteras pueden agilizar aún más la cosecha, aumentando potencialmente los rendimientos a 1 kg o más por colmena .
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Proceso de recolección
- Una vez llenas las trampas o esteras, se raspa el propóleo, se limpia de restos (por ejemplo, cera, virutas de madera) y se procesa (a menudo se congela hasta que se vuelve quebradizo para facilitar su trituración).
- Evite recolectar de colmenas tratadas con productos químicos (por ejemplo, los acaricidas), ya que los contaminantes pueden hacer que el propóleo no sea seguro para el uso humano.
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Factores que afectan al rendimiento
- Especie de abeja:Algunas estirpes (por ejemplo, las abejas rusas) producen más propóleos que otras.
- Ubicación de la colmena:La producción de propóleos aumenta en climas más fríos o en zonas con más patógenos, ya que las abejas lo utilizan como aislante y protección antimicrobiana.
- Frecuencia de recolección:La cosecha excesiva puede estresar a las abejas; 1-2 cosechas por temporada son típicas.
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Consideraciones económicas y prácticas
- Los métodos de alto rendimiento (trampas/esteras) requieren costes adicionales de equipamiento pero compensan a los productores comerciales.
- Para los apicultores a pequeña escala, 50-150g pueden ser suficientes para uso personal o ventas locales.
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Comparación con otros productos apícolas
- A diferencia de la miel o la jalea real, el propóleo se recolecta en cantidades más pequeñas (p. ej, 1 gramo de veneno de abeja requiere ~1 millón de picaduras ), por lo que una recolección eficaz es vital para la rentabilidad.
Optimizando los métodos y las condiciones de la colmena, los apicultores pueden influir significativamente en la producción de propóleos, garantizando al mismo tiempo la calidad del producto.
Cuadro sinóptico:
| Factor | Impacto en el rendimiento del propóleo |
|---|---|
| Cosecha estándar | 50-150 gramos por colmena y temporada. |
| Trampas/alfombras de propóleo | Puede aumentar el rendimiento a 1 kg o más por colmena. |
| Especies de abejas | Algunas cepas (por ejemplo, las abejas rusas) producen más propóleos. |
| Clima | Los ambientes más fríos o ricos en patógenos aumentan la producción (se utiliza para aislar/proteger). |
| Frecuencia de cosecha | 1-2 veces por temporada evita el estrés de las abejas. |
| Tratamientos químicos | Evite cosechar de colmenas tratadas para asegurar su pureza. |
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