La recolección de la miel de una colmena de barras superiores es un proceso sencillo que difiere de las colmenas tradicionales de marco por la falta de soporte estructural para los panales.El método principal consiste en cortar el panal de las barras superiores y procesarlo como miel de panal o miel líquida mediante trituración y colado.Este método es sencillo, requiere un equipo mínimo y también produce cera de abejas para usos adicionales como la fabricación de velas.A diferencia de las colmenas de marco, los panales de barras superiores no se reutilizan, lo que reduce la producción de miel pero aumenta el rendimiento de cera.
Explicación de los puntos clave:
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Proceso de recolección
- Retirada del peine:Dado que las colmenas de barras superiores carecen de marcos, los panales se fijan directamente a las barras superiores.La recolección consiste en cortar cuidadosamente los panales de las barras con un cuchillo o herramienta similar.
- Identificación de la miel madura:Para garantizar la calidad, sólo deben recolectarse los panales con las celdas totalmente tapadas o en su mayoría tapadas (lo que indica que la miel está madura).
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Opciones de procesado
- Miel de panal:La opción más sencilla es envasar y vender el panal tal cual, muy popular entre los consumidores que prefieren la miel cruda y sin procesar.
- Método de triturado y colado:Para obtener miel líquida, se machaca el panal (con las manos, un pasapurés o una herramienta similar) para liberar la miel.A continuación, la mezcla se cuela a través de una estopilla o un colador fino para separar la cera de la miel.
- Renderizado de la cera de abejas:La cera sobrante se puede limpiar y fundir para usos como velas, cosméticos o bálsamos.
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Equipo necesario
- Para la recolección a pequeña escala bastan herramientas básicas como un cuchillo afilado, un cuenco, un pasapurés y una estopilla.
- No se necesitan extractores caros, lo que hace accesible este método a los apicultores aficionados.
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Diferencias con las colmenas de marco
- No hay reciclaje de panales:A diferencia de las colmenas de marco, los panales de barras superiores no se reutilizan tras la extracción, lo que significa que las abejas deben reconstruir los panales, reduciendo el rendimiento de miel pero aumentando la producción de cera de abeja.
- Menor producción de miel:Dado que las abejas gastan energía en reconstruir los panales, la cosecha total de miel suele ser menor en comparación con las colmenas de marco.
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Ventajas de la recolección con barra superior
- Equipamiento y costes mínimos.
- Produce miel y cera de alta calidad sin procesar.
- Proceso más sencillo, ideal para apicultores principiantes o a pequeña escala.
Este método se ajusta a las prácticas apícolas naturales, haciendo hincapié en la sostenibilidad y la sencillez, al tiempo que proporciona una miel deliciosa y valiosos subproductos de cera de abejas.
Cuadro sinóptico:
| Paso | Descripción |
|---|---|
| Retirada del panal | Cortar el panal de las barras superiores con un cuchillo; asegurarse de que las celdas están tapadas para comprobar su madurez. |
| Opciones de procesado | - Miel de Peine:Vender tal cual. |
- Aplastar y colar:Extracto líquido de miel.
- Cera de abejas:Render para velas o bálsamos.| | Equipo necesario | Cuchillo, bol, pasapurés, quesera-no se necesitan extractores caros.| |
Diferencias clave | No hay reutilización de panales → mayor rendimiento de cera de abejas pero menor producción de miel frente a las colmenas de marco.| ¿Listo para empezar a recolectar miel de forma natural?
