Conocimiento ¿Se puede cosechar la miel de los panales de barra superior con un extractor rotatorio? Consejos esenciales para el éxito con barras superiores
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Equipo técnico · HonestBee

Actualizado hace 2 días

¿Se puede cosechar la miel de los panales de barra superior con un extractor rotatorio? Consejos esenciales para el éxito con barras superiores


Generalmente, no. Aunque técnicamente es posible con modificaciones extremas, usar un extractor rotatorio para panales de barra superior es altamente problemático y desaconsejado. Estos panales carecen del soporte estructural de un cuadro completo, lo que significa que la fuerza centrífuga necesaria para extraer la miel casi con certeza destruirá el panal en el proceso.

La conclusión principal Los panales de barra superior no tienen base y carecen de soporte en cuatro lados, lo que los hace demasiado frágiles para los extractores giratorios estándar. Intentar extraerlos de esta manera generalmente resulta en equipos rotos y panales destruidos; el método de aplastamiento y colado es la alternativa estándar y efectiva.

Por qué la extracción rotatoria falla con las colmenas de barra superior

El diseño de una colmena de barra superior prioriza la construcción natural de panales sobre el procesamiento mecánico. Hay cuatro barreras técnicas distintas que hacen que la extracción rotatoria sea incompatible con este sistema.

Fragilidad estructural

En una colmena estándar, los panales se construyen en un cuadro de cuatro lados, a menudo reforzado con alambre. Los panales de barra superior no tienen base y cuelgan de una sola barra.

Sin el cuadro circundante o el soporte de alambre interno, el panal no puede soportar la fuerza G de la rotación. Se rompe fácilmente, colapsando en una masa de cera y miel dentro de la máquina.

Geometría irregular del panal

Los extractores estándar están diseñados para tamaños de cuadros precisos y uniformes (como los cuadros Langstroth). Los panales de barra superior son construidos naturalmente por las abejas y a menudo presentan tamaños y formas irregulares.

Simplemente no caben en las cestas o ranuras estándar de un extractor rotatorio. Forzarlos puede dañar tanto el panal como el mecanismo de la cesta del extractor.

El desafío del desoperculado

Antes de la extracción, debe quitar las tapas de cera del panal. Esto requiere una superficie plana y uniforme para pasar un cuchillo caliente.

Los panales de barra superior rara vez son uniformemente planos. Esta superficie irregular hace que sea extremadamente difícil desopercular las celdas limpiamente sin dañar el panal o dejar miel.

Falta de contención

Cuando un panal sin base se rompe durante la rotación, lo cual es probable, trozos sueltos de cera salen despedidos por el tambor.

La mayoría de los extractores estándar no tienen jaulas o mallas diseñadas para contener trozos sueltos de panal roto. Estos trozos pueden obstruir la válvula de salida de miel o desequilibrar el mecanismo de rotación, lo que podría dañar el motor.

Comprender las compensaciones

Si está gestionando una colmena de barra superior, debe aceptar una filosofía de cosecha diferente a la de los apicultores de cuadros fijos.

La realidad del "aplastamiento y colado"

Dado que no puede girar los cuadros, no puede devolver el panal vacío y construido a la colmena. Debe cosechar aplastando el panal y colando la miel a través de un filtro.

Menores rendimientos de miel

Dado que el panal se destruye durante la cosecha, las abejas deben consumir recursos para reconstruirlo desde cero cada vez. En consecuencia, la producción de miel no igualará la de una colmena de cuadros fijos donde el panal se recicla.

La ventaja de la cera de abejas

La ventaja de esta destrucción es el subproducto. Debido a que cosecha toda la estructura del panal, las colmenas de barra superior producen una cantidad significativamente mayor de cera de abejas de calidad en comparación con las colmenas basadas en extracción.

Tomar la decisión correcta para su objetivo

El método de cosecha está dictado por el equipo que elija.

  • Si su principal objetivo es la producción máxima de miel: Debe utilizar un sistema de cuadros fijos (como una colmena Langstroth) que permita la extracción rotatoria y el reciclaje del panal.
  • Si su principal objetivo es la apicultura de barra superior: Debe confiar en el método de aplastamiento y colado, ya que la extracción rotatoria es mecánicamente incompatible con sus panales.
  • Si su principal objetivo es la producción de cera: La colmena de barra superior es superior, ya que el proceso de cosecha genera naturalmente cera de abejas limpia y sin base.

El consejo definitivo es mantener los panales de barra superior fuera de los extractores rotatorios para evitar destruir su cosecha y dañar su equipo.

Tabla resumen:

Característica Cosecha de panales de barra superior Cosecha de cuadros fijos (Langstroth)
Método de extracción Aplastamiento y colado Extracción centrífuga rotatoria
Reutilización del panal No (el panal se destruye) Sí (el panal se recicla)
Producto principal Miel y alto rendimiento de cera Producción máxima de miel
Soporte estructural Ninguno (sin base) Cuadro de 4 lados con alambre
Equipo requerido Coladores, cubos Herramientas de desoperculado, extractor rotatorio

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