La alimentación otoñal presenta un equilibrio crítico para los apicultores: prolongar la cría para reforzar las poblaciones de las colonias y garantizar al mismo tiempo la transición de las abejas a estados fisiológicos preparados para el invierno. Esta guía, basada en la evidencia, explora protocolos adaptados al clima para lograr ambos objetivos, en particular para las colonias de baja productividad.
Optimizar la nutrición otoñal para una cría sostenible de las crías
La paradoja de las abejas de invierno: longevidad de la cría frente a conservación de la colonia
Las abejas invernantes requieren rasgos fisiológicos distintos -aumento de los cuerpos grasos y de las reservas de vitelogenina- para sobrevivir a los meses fríos. Sin embargo, la extensión de la cría en otoño exige dietas ricas en proteínas que pueden comprometer estas adaptaciones. Las investigaciones muestran que las colonias alimentadas con moderada (20-30% de contenido proteínico) a principios de otoño mantienen la producción de cría sin mermar la longevidad de las obreras.
Estrategias clave:
- Reparto temporal: Dar prioridad a la alimentación proteica a principios de otoño (6-8 semanas antes de la primera helada), pasando a un jarabe rico en hidratos de carbono a medida que bajan las temperaturas.
- Ubicación de la colmena: Las colonias situadas en zonas protegidas del viento y expuestas al sol de la tarde tienen ciclos de cría entre un 15 y un 20% más largos.
Descifrar la velocidad de alimentación: Dinámica de estimulación de la glándula mandibular
La velocidad a la que las abejas consumen jarabe afecta directamente a las hormonas de cría. Los estudios de la actividad de la glándula mandibular revelan:
| Velocidad de alimentación | Efecto de estimulación de la cría |
|---|---|
| Goteo lento (2-3 días por cuarto) | Desencadena una producción moderada de hormonas juveniles |
| Suministro rápido (1 cuarto de galón diario) | Suprime el almacenamiento de vitelogenina en un ~40 |
Aplicación práctica:
- Utilizar comederos de división para controlar la ingesta
- Supervise el consumo semanalmente - lo ideal es 1,5-2 libras de jarabe por colonia al día.
Calculadoras de alimentación específicas para cada cepa: De Buckfast a Saskatraz
Las variaciones genéticas influyen significativamente en las necesidades nutricionales:
- Híbridos Buckfast: Requieren entre un 10 y un 15% menos de proteínas otoñales que las Carniolans
- Colonias Saskatraz: Mejor conversión de jarabe en cría a 50-55°F
- Abejas italianas: Necesitan un cambio de carbohidratos más temprano (4 semanas antes de la helada frente a 6 para las variedades del norte)
Marco de aplicación adaptado al clima
Ajustes de la concentración de jarabe en función de la temperatura
La viscosidad del jarabe afecta a la eficiencia digestiva de las abejas durante los cambios de temperatura:
| Temperatura ambiente | Proporción óptima de jarabe (azúcar:agua) |
|---|---|
| Por encima de 55°F (13°C) | 2:1 para mejorar la estimulación de la cría |
| 45-55°F (7-13°C) | 5:3 para equilibrar la ingesta y la digestión |
| Por debajo de 7°C (45°F) | Cambiar a fondant o azúcar seco |
Consejo profesional: Añada 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana por galón para evitar la cristalización en temperaturas frías.
Control de la humedad en la topografía de la colmena a finales de temporada
El exceso de humedad debido a la alimentación otoñal puede provocar una peligrosa condensación:
- Colonias que se alimentan por arriba: Instale cajas acolchadas con virutas de madera de 2" para absorber la humedad
- Colmenas Langstroth: Gire los marcos exteriores hacia dentro periódicamente para prevenir el moho del jarabe
- Colmenas Warré: Reduzca progresivamente la altura de los cuadros a medida que bajen las temperaturas
Protocolos de control y ajuste
Controles del nivel de proteína hemolinfa
Una sencilla prueba de campo ayuda a evaluar el estado nutricional:
- Recoger 5 abejas nodrizas de los bordes del cuadro
-
Observe el color de la hemolinfa con lupa:
- Claro/amarillo claro: Necesita un aporte de proteínas
- Marrón dorado: Estado óptimo
- Ámbar oscuro: Sobrealimentado, reducir proteínas
Técnicas de mapeo de patrones de cría
Seguimiento de la eficacia de la alimentación mediante la evaluación sistemática de la cría:
- Fotografiar semanalmente el mismo marco utilizando una cuadrícula superpuesta
-
Calcular:
- Densidad de cría sellada (objetivo de cobertura del 75-85%)
- Simetría de la distribución de larvas (los patrones irregulares indican lagunas nutricionales)
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Recuerde: Las abejas que preparan hoy su colonia de invierno viven de prestado de las reinas de la primavera pasada. Cada decisión sobre la alimentación se repite de generación en generación.
